Характерни особености:

- ефективно регулиране процеса на ферментация
- възможност за постоянно намокряне на шапката
- индикация температурата на продукта
- лесен дренаж - шнека, монтиран на дъното на съда позволява лесно и бързо извеждане на джибрите
- възможност за автоматично регулиране на процеса

Комплектовка:

- дъно горно конусно
- оросяващо устройство
- отцеждащ цилиндър
- дъно долно конусно с бъркалка
- пробно кранче
- центробежна помпа за рециркулация
- люк горен цилиндричен
- миещо пропилерно устройство
- термориза
- люк долен овален
- изход за източване
- разтоварващ механизъм - изваждащ шнек или шибърна клапа
- ел. табло за управление